Apartamento Cookbook #9
Über das Buch
Für die neunte Ausgabe des jährlichen Apartamento-Kochbuchs feiern sie Sandwiches! Vielseitig und köstlich – diese 16 Rezepte begeistern mit Varianten heiß und kalt, offen und geschlossen, herzhaft, vegetarisch, überladenem BBQ und einem klassisch süßen Eiscreme-Dessert.
Vom Weißbrot bis zum besten Roggenbrot, das Sie finden können – sie sind fasziniert zu erfahren, wie Köche aus verschiedenen Ländern und Küchen alles darangesetzt haben, diese einfachen Häppchen mit extra Köstlichkeit zu verfeinern.
Zeichnungen von Orfeo Tagiuri.
Mit: Alex Loveless, Alison Roman, Anthony Ha & Sadie Burns, Bre Graham, Canvis Nous, Cynthia Shanmugalingam, Imogen Kwok, Jago Rackham, Jason Stewart, Jiro Hsu & Michael Janczewski, Nadia Gilbert, Naiara Sabandar, Nicolai Nørregaard, Rirkrit Tiravanija, Sumin Kim und Zélikha Dinga.
Apartamento spendet 20% der Gewinne aus diesem Buch an American Near East Refugee Aid (ANERA), eine Nichtregierungsorganisation, die Flüchtlingen und vernachlässigten Gemeinschaften in Palästina, Libanon und Jordanien hilft.
Veröffentlicht von Apartamento Publishing S.L.
Erste Ausgabe: Oktober 24, 2024
Abmessungen: 170 x 240 mm
Seiten: 40 Seiten
Einband: Hardcover mit Schutzumschlag
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